
Boucher / Bouchère
Emploi Alimentation - Supérette
Carlux, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine
Situé à Carlux, un charmant village de Dordogne proche de Sarlat, nous avons fait le choix en 2023 de compléter notre activité en créant une boucherie. Notre petite entreprise à taille humaine (4 salariés) qui s'emploie à travailler au quotidien dans une ambiance conviviale et familiale cherche aujourd'hui à renforcer son équipe par un boucher (H/F). Vous êtes boucher.ère expérimenté.e domicilié.e en Dordogne ou souhaitant venir vivre dans notre belle région, et avez impérativement le CAP boucher. Méticuleux, impliqué, vous serez à l'écoute de vos clients que vous apprécierez conseiller et servir. Vous êtes reconnu pour votre bonne humeur, votre sympathie et votre très bon relationnel ! Compétences attendues: - Savoir désosser, parer, éplucher, - Monter et tenir un rayon traditionnel, - Réaliser diverses préparations saucisses paté.., - Respecter les règles d'hygiène et de traçabilités en vigueur. Vous travaillerez du mardi après-midi au dimanche matin. Vous ne travaillerez pas le dimanche après-midi, lundi toute la journée et le mardi matin. Vous travaillerez un dimanche sur deux. Les horaires sont à définir lors de l'entretien.